Ayudante de Cocina Avanzado

Estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Avanzado, con experiencia y motivación para integrarse a nuestro equipo gastronómico.<br /> <br /> Principales funciones:<br /> <br /> Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.<br /> Realizar producción y mise en place para los distintos servicios.<br /> Colaborar en la preparación de platos según las indicaciones.<br /> Mantener el orden,

limpieza e higiene de las áreas de trabajo.<br />
Controlar y almacenar adecuadamente las materias primas.<br />
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.<br />
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Requisitos:<br />
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Experiencia previa en cocina, idealmente en hoteles, restaurantes o servicios de alimentación.<br />
Manejo de técnicas básicas y avanzadas de cocina.<br />
Conocimiento de manipulación de alimentos.<br />
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.<br />
Responsabilidad, compromiso y proactividad.<br />
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Buscamos personas con:<br />
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Buena disposición y actitud de servicio.<br />
Iniciativa y autonomía en sus funciones.<br />
Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.<br />
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Jornada de 42 horas semanales, conforme a la normativa laboral vigente.<br />
Distribución de lunes a sábado o domingos, según programación de turnos.<br />
Descansos conforme a la legislación laboral vigente.<br />