Empresa del rubro acuícola busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a para Centro de Cultivo, quien será responsable de preparar y entregar el servicio de alimentación al personal del centro, cumpliendo con la minuta establecida, las indicaciones de su jefatura y los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.<br /> <br /> El cargo reporta directamente al Jefe de Centro
y se desempeña en modalidad de trabajo en centro de cultivo.<br />
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Principales funciones<br />
Preparar alimentos de acuerdo con la minuta definida y las instrucciones entregadas por su supervisor.<br />
Alistar insumos, ingredientes y materiales necesarios para la elaboración de las comidas.<br />
Servir los alimentos al personal del centro.<br />
Mantener el orden, limpieza e higiene del lugar de trabajo, equipos, utensilios y áreas asociadas.<br />
Cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos, seguridad y uso de elementos de protección personal.<br />
Apoyar en labores propias del cargo que permitan asegurar un servicio de alimentación oportuno, seguro y adecuado.<br />
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Requisitos<br />
Deseable enseñanza básica completa.<br />
Capacitación o conocimientos en higiene y manipulación de alimentos.<br />
Deseable experiencia mínima de 6 meses en cargos similares.<br />
Disponibilidad para trabajar en centro de cultivo.<br />
Conocimiento y respeto por normas de seguridad e higiene<br />
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Condiciones<br />
Cargo: Cocinero/a para Centro de Cultivo.<br />
Lugar de trabajo: Centro de cultivo.<br />
Reporta a: Jefe de Centro<br />
Jornada y sistema de turnos: a definir según operación del centro.<br />
SISTEMA DE TURNO 14X14
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