Importante empresa de alimentación requiere contratar supervisor/a para casino de la Univ. San Sebastián sede Valdivia. Sus funciones son: -Supervisar la operación dentro de la cafetería universitaria, así como las funciones y ejecución de estas por parte del personal de ventas, cocina y aseo. -Supervisar la apertura y cierre de cajas/puntos de venta ejecutado por los cajero/as, así como el
el control de inventario.
-Apoyar al administrador de contrato en la organización diaria de la operación en el casino.
-Apoyar en la recepción de facturas y encomiendas por parte de los proveedores.
-Apoyar al administrador en el envío de información y solicitudes al área de RR.HH. y gerencia de Operaciones.
-Apoyar al personal de venta y atención al cliente en caso de eventualidades y alta demanda de compradores.
-Apoyar e informar al administrador de solicitudes por parte de la Universidad.
-Cubrir temporalmente al Administrador de contrato en caso que este no se encuentre.
El horario es por jornada Completa en turnos rotativos, siendo el turno de mañana de 07:30 AM a 04:00 PM, y el turno de tarde de 02:00 PM a 10:00 PM.
Requisitos: Experiencia previa en supervisión de personal, experiencia específica en cafeterías no es excluyente pero es deseable, igualmente es deseable si posee conocimientos en administración o nutrición de producción. Conocimiento básico en manejo de computador y Microsoft Office Excel para el control de inventario, capacidad de trabajar bajo presión, dado que el ritmo de trabajo es dinámico, acorde a los horarios de colación y recreo de los alumnos y funcionarios de la Universidad. Se solicita además disponibilidad inmediata.
Se ofrece un sueldo líquido aproximado de $530.000 pesos y estabilidad laboral.
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