Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Supervisor Programa Alimentación Escolar (PAE) para la ciudad de Concepción . Misión del cargo: • Responsable de la administración, control y gestión integral de la ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en los establecimientos educacionales o casinos de alimentación entregados a su dirección, resguardando las
condiciones óptimas de calidad para la elaboración, preparación y servicio de alimentación.
Funciones principales:
• Supervisar y controlar la entrega oportuna del servicio de alimentación escolar en los establecimientos asignados.
• Verificar la calidad del servicio y las condiciones operacionales de las instalaciones y equipos.
• Cumplir con los procedimientos administrativos, de calidad y seguridad definidos por la empresa.
• Jefe directo de todo personal que se desempeñe en dichos recintos.
Requisitos del cargo:
• Título universitario del Área de Alimentación y/o Nutrición: Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Gastronomía / Cocina / Chef Profesional, etc. (excluyente).
• Mínimo 2 años en el cargo en PAE y/o Alimentación Colectiva (excluyente).
• Licencia B vigente (excluyente)
• Disponibilidad para trabajar en terreno (excluyente).
• Residencia en la región.
Condiciones:
• Renta: 700.000 líquido
• Art. 22.
• Posibilidad de desarrollarse dentro de la empresa.
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