Chef Pastelero Lärrs Los Trapenses Breve descripción del cargo Se busca pastelero con experiencia para preparar gran variedad de postres, pasteles y otros productos dulces. Debe tener habilidades para cocinar y con estudios previos. Sumará puntos que tenga experiencia en el rubro. Deberá ser proactivo, generar eficiencias en la producción y buscar nuevas ideas para los locales comerciales. Se trabajará
rá en equipo, por lo que es esencial que tenga buena disposición con los demás.
Responsabilidades
• Preparar una amplia variedad de productos: pasteles, galletas, cheesecake, helados chocolates y otros.
• Crear postres nuevos e interesantes para renovar nuestros menús y mantener el interés de los clientes.
• Garatizar la excelente presentación de los productos.
• Controlar la cantidad de los ingredientes de repostería y hacer los pedidos
adecuados dentro del presupuesto.
• Comprobar la calidad del material, el estado del equipo y los dispositivos utilizados
para cocinar.
• Guiar y motivar a los ayudantes de repostería y panadería para trabajar de forma
más eficiente.
• Identificar las necesidades del personal y ayudar a contratar y formar a nuevos
integrantes.
• Mantener una estación de cocina limpia y ordenada. Cumplir con los estándares de
salud y seguridad.
Requisitos
• Demostrar experiencia como pastelero, panadero o puesto relevante.
• Gran atención al detalle y creatividad.
• Capacidad de liderazgo y organización.
• Disposición a mejorar sus conocimientos profesionales.
• Profundos conocimientos de los principios de higiene, preparación de comida y
técnicas de horneado y nutrición.
• Conocimientos prácticos de repostería con ingredientes especiales (dulces sin
gluten, postres sin azúcar, etc..)
Emblemático restaurante de sushi ubicado en Stgo centro ( tenderini 171 ) busca incorporar a su equipo chef Sushero con experiencia mínimo de 3 años (demostrable)<br /> <br /> Habilidades. <br /> - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi<br /> <br /> - Manipular una amplia va…
Se requiere Panadero Pastelero con Experiencia, para Pasteleria ubicada en Lo Barnechea.<br /> Jornada Laboral Lunes a Sábado.<br /> Horario a Convenir<br /> Interesados llamar al Celular
se busca chef o maestro sushero, para local de sushi ubicado en Collao, postulante debe ser del sector o contar con movilización propia.<br /> <br /> el turno es part time.
¡ESTAMOS BUSCANDO CHEF DE COCINA – ÁREA SUSHI! <br /> <br /> Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Chef de Cocina especializado/a en Sushi, responsable, proactivo/a y con pasión por la gastronomía.<br /> <br /> Requisito de residencia: Hualpén<br /> Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia c…
¡Se busca Pastelero/a o Ayudante con experiencia para panadería Las funciones serán elaborar masas, armar y decorar tortas siguiendo recetas, controlando gramajes y limpieza profunda.
Fábrica de dulces ubicada en sector Villa El Romero, Las Compañías, La Serena, busca joven para integrarse a nuestro equipo.
Limpiar, pelar y cortar los alimentos<br /> Si hay una serie de funciones que el auxiliar de cocina realiza a diario, independientemente del tipo de cocina que se elabore en el establecimiento, esas son las relacionadas con la preparación de la mise en place.<br /> Además de limpiar, pelar y cortar…
Se busca Pastelero para local ubicado en Vitacura, se da desayuno u once según corresponda y almuerzo, tiempo completo, se pagan feriados y domingos, horas extras.<br /> turnos rotativos, tiempo completo con los días de descanso correspondiente
Panadero o Pastelero con o sin experiencia
