DESCRIPCION DEL PUESTO Requisitos: Importante empresa procesadora de carnes busca incorporar encargados de Control de Calidad y Procesos. Tendrá el desafío de mantener el sistema HACCP en la empresa y llevar todos los controles necesarios para asegurar la inocuidad de los alimentos. Técnico en Alimentos o similar Al menos 2 años de experiencia en puesto similar Tener experiencia en área
ea de Calidad. La empresa se encuentra en el sector industrial Norte de Santiago.
1. Encargado de verificar que los controles de calidad se cumplan en todos los procesos productivos, desde la recepción de la materia prima hasta el despacho del producto terminado.
2. Encargado de mantener los registros de los sistemas de gestión de calidad (HACCP, BMP, etc.).
3. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por los clientes.
Actividades a realizar:
Llevar los registros del sistema HACCP en la empresa y los controles necesarios para asegurar la inocuidad de los alimentos.
LA EMPRESA CUENTA CON BUS DE ACERCAMIENTO DESDE COLINA, QUILICURA, METRO LOS LIBERTADORES
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Ayudante de cocina
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