Maestro/a de Cocina para Colegio Lunes a Viernes - Comuna Las Condes/San Carlos de Apoquindo

Nos encontramos en búsqueda de Maestro/a de cocina para trabajar en importante colegio ubicado en la Comuna de Las Condes. Las funciones principales son: - Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía, con la finalidad de alcanzar un proceso productivo de calidad, para asegurar la seguridad alimentaria, cumplimiento de las

minutas establecidas y satisfacción del cliente.
- Coordinar y controlar la preparación de productos de acuerdo a las recetas estandarizadas de la compañía, en las distintas áreas de servicio (cuarto frío, cuarto caliente, repostería, panadería, servicios especiales, etc).
- Programar pautas de trabajo para los procesos productivos alimenticios, para asegurar a la calidad del servicio.
- Coordinar los pedidos de materias primas de acuerdo a la planificación de minuta.
- Realizar actividades relativas al área de desempeño en función de la solicitud de su jefatura.
Se trabaja de Lunes a Viernes de las 07:00 am a 17:00 hrs
Se ofrece renta de $446.000 líquidos
Beneficios:
- Contrato de Trabajo
- Se entrega uniforme
- Alimentación incluida
Requisitos para postular:
- Disponibilidad inmediata
- Conocimientos en temas de Calidad alimenticia en producción.
- Conocimientos en cocina fría y caliente, repostería, pastelería, panadería, cocina internacional cocina y regímenes alimenticios mínimo 2 años
- Conocimiento en producción en volúmenes.
- Salud compatible con el cargo
- Carnet vigente. Extranjeros con visa definitiva vigente
Interesados presentarse Lunes 22 de febrero en Coyancura 2283, piso 13. Metro los Leones, Providencia. De las 10:00 am hasta las 13:00 hrs. Llevar curriculum actualizado, fotocopia de carnet y certificado de antecedentes para fines especiales.
Te esperamos!!!
Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015. Respondiendo a nuestro compromiso global con la diversidad, conformamos equipos diversos en nuestras instalaciones y promovemos la inclusión laboral.
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Años de experiencia: 2
Edad: A partir de 20 años
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No