Maestro Pizzero

En Cocina Central estamos en busqueda de un Maestro Pizzero para nuestro lanzamiento de Almacén de Pizzas para la sucursal ubicada en Caracol de los Leones (Providencia). Sus principales funciones serán: - Controlar la calidad de los productos entregados y sus temperaturas respectivas por los proveedores. - Preparar las masas, hornear y armar las pizzas cumpliendo con las recetas establecidas

s en el manual de cocina.
- Armar las pizzas , para luego de que salen del horno, agregando los ingredientes faltantes y luego cortarla en las porciones que sea necesaria.
- Preparación de las entradas y otros platos de la carta de ser necesario.
- Asistencia obligatoria a las capacitaciones que brinde la empresa.
- Cumplir con políticas de higiene y BPM.
- Reemplazar las funciones del Jefe de Cocina en ausencia de éste, y/o colaborar en el sector que sea necesario.
- Dejar el sector en perfectas condiciones de higiene y orden al finalizar el turno.

Condiciones:
- Sistema de turno 6x1.
-Turno am 9 a 18 horas y pm 14:30 a 22:30 horas.
-Renta $650.000 + bono $110.000