Maestro de Cocina - Región Metropolitana

Importante compañía requiere contratar a Maestros y Maestras de Cocina para distintas comunas de la Región Metropolitana. Sus principales funciones serán: - Administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems: - Control y administración de materias primas. - Manejo de personal. - Atención al cliente. - Control de higiene y mantención de las instalaciones. - Control de procesos de

e manipulación.
- Recepción de mercadería, controlando la cantidad, calidad y productos que llegan solicitados.
- Hacer proyección de minutas en conjunto con administrador de Casino.
- Realizar diaria de degustación para panel de calidad.
Requisitos:
- Licencia de Enseñanza Media Completa
- Experiencia comprobable como maestro/a de cocina mínimo un año seguido.
- Conocimientos en alta producción de cocina y/o apoyo de cocina
- Destreza y habilidad en manejo de papeles orden de bodega
- Manejo y almacenaje de materias primas
- Movilización propia (deseable no excluyente).
Horario: Depende del Casino.
Renta: Acorde al Mercado.
Beneficios:
- Colación otorgada por la empresa.
- Uniforme
- Caja de Compensación.
- Seguro Dental.
- Convenios con compañía de gas, gimnasios, etc.
Si tienes experiencia en el área, ¡no dudes en postular con nosotros!
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Años de experiencia: 1
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No