• En Talcahuano, Región del Biobío hace 3 años, 8 meses

Jefe de cocina

reconocido restorant de concepcion solicita jefe de cocina, con las siguientes funciones: administrativas: liderar el equipo de trabajo de cocina haciendo horarios, distribuyendo obligaciones de cada uno y supervisar su cumplimiento promoviendo el compromiso y el clima laboral positivo. tener conocimiento y hacer cumplir estandares de higiene y seguridad, llevando registros en planillas respectivas del SS. operativas: fiscalizar y llevar

el control de calidad de cada preparacion de manera que se cumplan recetas establecidas
realizar estimaciones sobre el abastacimiento de insumos para la realizacion de pedidos diarios y semanales.
requisitos
-al menos 2 años de experiencia como jefe de cocina o similares. con recomendaciones
-capacidad de liderar equipos de trabajo
- estudios de tecnico gastronomico

¿En qué fase está Talcahuano hoy?

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  • Ubicación : Talcahuano
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : 3:32 p.m. 01/Mar/2021
Análisis de Sueldo

Como referencia, el sueldo promedio para Jefe de cocina es de $677.619 con 105 resultados

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