• En Talca, Región del Maule hace 1 día, 9 horas

Jefe de Cocina

-Supervisión del equipo de cocina: Dirige y coordina al personal de cocina, asegurando que todos los miembros cumplan con sus tareas de manera eficiente y en armonía.<br /> -Diseño de menús: Crea y actualiza los menús, seleccionando ingredientes de calidad y asegurándose de que cada plato ofrezca una experiencia gastronómica única.<br /> -Control de costos: Gestiona el presupuesto de la

cocina, optimizando el uso de los recursos y controlando los costos sin comprometer la calidad.<br />
-Gestión de inventarios: Supervisa el inventario de alimentos y materiales, asegurando que siempre haya suficientes suministros y que se utilicen de manera eficiente.<br />
-Cumplimiento de normativas sanitarias: Garantiza que la cocina cumpla con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria, para proteger tanto a los clientes como al personal.

¿En qué fase está Talca hoy?

The Corner

  • Ubicación : Talca
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : 5:10 p.m. 23/Oct/2026
Análisis de Sueldo

Como referencia, el sueldo promedio para Jefe de Cocina es de $677 619 con 105 resultados

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