Ingeniero en Alimentos - Con experiencia

Importante empresa, requiere contratar a Ingeniero/a en Alimentos quien se desempeñe en las siguientes funciones: -Realizar la supervisión de los procesos de elaboración de los productos, desde la recepción de las materias primas e insumos hasta el despacho de los productos terminados. -Capacitar y Entrenar al personal designado en la operación de equipos, desarrollo de procesos productivos, mantención de registros,

entre otros.
-Responsable de la Administración HACCP (en todo su contexto)
-Realizar levantamiento de las salas, gestionar soluciones a los temas detectados y hacer seguimiento.
-Recopilar y mantener toda la información necesaria de las salas asignadas.
-Mantener contacto directo y permanente con tecnólogos y administradores de cada sala asignada.
-Ejecutar la bitácora de trabajo entregada por el departamento de aseguramiento de calidad.
-Amonestar a quienes no cumplan con los procedimientos establecidos.
-Verificar que se cumpla con el buen uso de las materias primas, el cumplimiento del recetario, etc
-Liderar auditorias de la empresa certificadora y otras (clientes)
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
3 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 80 años
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí