• En Providencia, Región Metropolitana de Santiago hace 3 años, 11 meses

Gerente de Restaurantes

Importante Cadena de Restaurantes ubicado en Santiago de Chile incorpora un Gerente de Operaciones para uno de nuestros locales céntricos. Tareas Principales: - Planificar, organizar, dirigir y controlar la operatividad del establecimiento. - Supervisar métodos empleados en la preparación de los alimentos, raciones, calidad, atención y presentación de los platos. - Compras, almacenaje y manejo de materia prima. - Manejo

de personal.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en restaurantes de primer nivel.
- Conocimientos de soft utilizado en el rubro.
- Conocimiento general de cocina y en especial en actividades similares.
- Residir en la zona.
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Años de experiencia: 7
Edad: A partir de 30 años
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No

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  • Ubicación : Providencia
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : medianoche 16/Oct/2020
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