Empresa de servicio de alimentación requiere incorporar a su equipo de trabajo a los mejores talentos para que se desempeñen como Ayudante de cocina en la comuna de MAIPU Funciones: • Manipular las Materias Primas según las ordenes determinadas. • Realizar actividades rutinarias previas a la preparación de los platos del menú. • Realizar las operaciones de Limpieza y Sanitización
de la cocina y las áreas que se le determinen.
• Apoyar y ayudar en las diferentes Áreas de la Cocina donde se le indique por parte del Maestro de Cocina y/o Chef ejecutivo.
• Mantener limpios y ordenados siguiendo el sistema FIFO las zonas de almacenamiento de las materias primas.
Requisitos:
Enseñanza media completa.
Poseer titulo de Alimentación Colectiva o titulo gastronómico.
Experiencia en alimentación colectiva.
Horario:
Turnos 2x2: De 20.00 a 8.00 hrs
Lugar de trabajo: MAIPU
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