Local de Cafetería ubicada en la comuna de Providencia, destacada por brindar un servicio de prestancia, cordialidad y gustosos productos, requiere contratar un Encargado de Local, quien tendrá la misión de asegurar el buen funcionamiento del local a cargo y crear nuevos modelos de negocio para su crecimiento. Sus funciones serían: · Velar por el buen funcionamiento del local. ·
· Liderar inventarios y llevar registro de productos, para asegurar stock necesario para la preparación de alimentos y ventas de productos.
· Realizar pedidos sugeridos de productos faltantes y recepción de mercadería
· Coordinar horarios del equipo y distribuir las tareas para el buen funcionamiento del local
· Responsabilidad de recepcionar documentos contables, cuadraturas de caja, dinero, pago de sueldos, pago proveedores.
· Coordinar y buscar nuevos Proveedores.
· Crear nuevos turnos y nuevos modelos de negocio para su crecimiento.
· Crear nuevas y atractivas líneas de productos.
Requisitos:
· Poseer estudios o carrera asociada a la Administración o comercial.
· Contar con al menos dos años de experiencia en liderar personal y creación de nuevos productos negocios.
· Poseer conocimiento y práctica de administración y manejo de Personal.
· Contar con manejo en realizar nuevos productos gastronómicos.
· Manejo de Liderazgo de Equipos.
· Poseer visión de negocio con alta capacidad ejecutiva.
· Poseer manejo de redes sociales.
Beneficios:
Renta fija Más variable.
Proyección y estabilidad.
Visión de Proyección y Crecimiento.
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