¡Únete a nuestro equipo! de Cocina para Hotel Hilton Garden Inn Ciudad Aeropuerto, Enea.<br /> Cargo: Ayudante de Cocina <br /> Ubicación: Avenida Américo Vespucio N° 1292, Pudahuel, Santiago<br /> Tipo de contrato: full-time<br /> Jornada: Turnos rotativos (mañana, intermedio, tarde)<br /> Descripción del Puesto<br /> En Hotel Hilton Garden Inn Ciudad Aeropuerto, Enea, Buscamos a una persona proactiva, ordenada
y con pasión por la cocina para integrarse como Ayudante de Cocina en nuestro hotel. Será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza del área y cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos por la marca.<br />
Principales Responsabilidades<br />
Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes.<br />
Preparación de mise en place.<br />
Limpieza y orden de utensilios y cocina.<br />
Apoyo en la recepción y almacenamiento de insumos.<br />
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.<br />
<br />
Requisitos<br />
Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en hoteles o restaurantes).<br />
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.<br />
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.<br />
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y feriados.<br />
Beneficios<br />
Alimentación (desayuno, almuerzo, cena).<br />
Van de acercamiento al metro (turno mañana) y a domicilio (turno tarde).<br />
Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.<br />
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se requiere contratar<br /> 1.- ayudante administrativo o contable.<br /> 1.- vendedor atención mesón.<br /> 1.- ayudante inventario.
Control de acceso peatonal y vehicular en las instalaciones asignadas.<br /> <br /> Rondas periódicas de vigilancia y prevención de riesgos.<br /> <br /> Registro de visitas, proveedores y bitácora de novedades nocturnas.<br /> <br /> Actuar bajo protocolos de seguridad establecidos ante cualquier …
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