• En Santiago, Región Metropolitana de Santiago hace 4 años

Administrador de Cafetería

Administrador de cafetería: Apertura y cierre del local Control del personal Control y cuadratura: dinero, insumos, materia prima Mantención de la limpieza y orden Apoyo en la caja y preparación de productos cuando sea necesario Capacitación diaria al personal para lograr objetivos planteados por gerencia Barista de café: Capacitación al personal para: Correcta preparación del café, combinaciones con leche y

otros productos.
Preparación de la leche para una correcta texturización de la leche
Realización de arte latte (intermedio y avanzado)
Temperatura de preparación de productos
Limpieza y mantención diaria de cafetera
Llegar a granulometría de molienda, gramaje y prensado correspondiente
Correcta preparación y presentación de productos en general
Reemplazar al barista del local cuando este no se encuentre disponible (por colación, licencia médica, etc)

Requerimientos:
Experiencia en administración de cafeterías: mínimo 8 años
Experiencia en barismo: mínimo 6 años
Nivel de arte latte: avanzado
Uso de computador: intermedio
Buena presencia

Personalidad:
Líder
Responsable y sincero
Respetuoso y educado
Proactivo y autónomo
Estratégico y planificador
Ganas de aportar constantemente
Detallista
Inteligencia emocional
Capacidad de trabajar con varias responsabilidades y funciones a la vez

Sueldo: Acorde al mercado

¿En qué fase está Santiago hoy?

Comercial Caribe Ltda

  • Ubicación : Santiago
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : 4:23 p.m. 10/Jun/2022
Análisis de Sueldo

Como referencia, el sueldo promedio para Ejecutivo(a) de ventas es de $555 000 con 135 resultados

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