• En La Serena, Coquimbo hace 6 días, 9 horas

Encargado de cocina

Buscamos encargado/a de la cocina para nuestra cafetería, que cocine junto al equipo, lidere cada turno y apoye al Jefe de Cocina en el control de costos, el inventario y las fichas técnicas de los platos.<br /> <br /> Objetivo del cargo<br /> <br /> Asegurar que la cocina de la cafetería entregue los platos con el estándar de receta,

los tiempos de servicio y las normas de higiene definidos, liderando al equipo de cada turno. Además, apoyar al Jefe de Cocina en el control de costos y del inventario, y en la creación y actualización de las fichas técnicas, para que cada plato tenga un costo y una calidad predecibles.

¿En qué fase está La Serena hoy?

Camila Fergie

  • Ubicación : La Serena
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : 5:39 p.m. 25/Oct/2026
Análisis de Sueldo

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