Importante cadena de carnes premium busca incorporar a su equipo de trabajo el cargo de Sous Chef y Operario de cocina para viña del mar. SOUS CHEF- VIÑA DEL MAR Renta: $600.000 Tipo de contrato: Plazo fijo. Jornada: FULL-TIME. Requisitos: Titulado en gastronomía o afín 3 años de experiencia. OPERARIO DE COCINA-VIÑA DEL MAR(full-time/Part-time) Funciones • Tener pleno conocimiento de
la carta del restaurant (ingredientes, cantidades, mezclas, preparación, y descripción de los productos).
• Preparación de los productos acorde al recetario.
• Efectuar la preparación del mise en place, la pre- elaboración y preparación de todos los productos existentes de la carta, según instrucciones dadas por el Chef u otro superior a cargo.
• Despachar en coordinación con el equipo de su sección, todos los productos requeridos, cumpliendo con los estándares de calidad, presentación y cuidados higiénicos establecidos por la empresa.
Renta: Full-time $500.000/ Part-time $350.000
Jornada: Full-time 45 horas/Part-time 30 horas
tipo de contrato: Plazo fijo.
Requisitos: Estudios técnicos en gastronomía o experiencia al menos de 1 año en cocina del rubro.
¡Esperamos tu postulación!
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
3 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
-Posicionar unidades logísticas en salidas de la instalación asignada.<br /> -Enfilar pallet.<br /> -Pinchar HU de pallet.<br /> - Ubicar pallet en canal según indicar la RF. (Radio Frecuencia)<br /> - Cumplir con las tareas asignadas en sistema SAP, apoyando a distintas áreas dentro del centro.
- Carga de camiones.<br /> - Picking manual.<br /> - Verificar la cantidad y calidad de los productos seleccionados.<br /> - Revisión y empaquetar los pedidos de acuerdo a los estándares establecidos.<br /> - Clasificación de mercadería.<br /> - Armado y traslado de pallets.<br /> - Mantener la lim…
-Posicionar unidades logísticas en salidas de la instalación asignada.<br /> -Enfilar pallet.<br /> -Pinchar HU de pallet.<br /> -Ubicar pallet en canal según indicar la RF. (Radio Frecuencia)<br /> -Cumplir con las tareas asignadas en sistema SAP, apoyando a distintas áreas dentro del centro.<br /…
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