• En La Florida, Región Metropolitana de Santiago hace 5 años, 9 meses

Jefe de Cocina - Con Experiencia en cocina japonesa y Nikkei

Selección y capacitación de personal de cocina Planificar turnos y vacaciones del personal de cocina Gramaje de carta Producción de mise en place Realizar pedidos de insumos Calculo de rendimientos y costos Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. Años de experiencia: 8 Edad: entre 30 y 50 años Conocimientos: Finanzas, Gestión de coste, Gestión de inventarios, Gestión de personal,

Administración, Logística, Microsoft Office
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No

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  • Ubicación : La Florida
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : medianoche 16/Oct/2020
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