Team Operaciones

TARRAGONA, cadena de comida rápida Chilena especializada en productos elaborados con pollo con presencia a nivel nacional. Requiere incorporar: Operadores / Operadoras Multifunción Sus funciones principales son: 1. Realizar la atención de clientes y venta de productos a través del sistema de caja utilizado en el local, manteniendo registro de las transacciones asociadas a las ventas para su posterior contabilización,

cierre y cuadratura.
2. Realizar la atención de barra en lo que respecta a la preparación y entrega de pedidos a clientes.
3. Realizar las labores asociadas a la preparación de materias primas y la elaboración de productos del mix de comida ofrecida por la cadena.
4. Realizar las labores de aseo e higienización de las áreas generales, áreas de trabajo, mesones de atención, de maquinarias y equipos gastronómicos del local.
5. Realizar la preparación de las áreas de elaboración de productos y áreas de atención a clientes.
6. Realizar la inspección de funcionamiento y el encendido de los diferentes equipos gastronómicos utilizados en el local.
7. Realizar la recepción y registro de mercaderías que ingresan al local.
8. Realizar las labores de inspección de temperaturas en refrigerados y de materias primas perecibles. (Revisión y rotulación).