• En Quillota, Valparaíso hace 3 años, 4 meses

Chef pastelero

Se busca Chef pastelero con experiencia en tortas y galletas, con habilidades de liderazgo, comunicación, manejo de equipos y alta motivación por estar al día con nuevas tendencias. Será responsable de asegurar el correcto funcionamiento y control del área de producción, así como velar por mantener los estándares de calidad de productos y servicio. Dentro de sus funciones están: -

Creación de fichas técnicas y estandarización de recetas.
- Organizar y controlar el equipo de trabajo y todas las tareas de producción y salida de los productos a sala de venta.
- Compras, manejo y negociación con proveedores.
- Control de costos según márgenes indicados.
- Contratación de personal.
- Capacitación y formación constante al personal.
Requisitos:
- Título profesional en área gastronómica con especialidad en repostería
- Experiencia mínima 2 años en el cargo
- Residencia en Quillota o comunas aledañas
Horarios por turnos de lunes a domingo un libre a la semana y dos domingos del mes

¿En qué fase está Quillota hoy?

Daniela Zeballos

  • Ubicación : Quillota
  • Tipo : Full time
  • Salario: a convenir
  • Fecha : 9:45 p.m. 28/Abr/2021
Análisis de Sueldo

Como referencia, el sueldo promedio para Chef pastelero es de $650.000 con 2 resultados

Avisos similares

Ver más