Importante del rubro Gastronómico requiere un sous chef para su equipo Principales funciones: · Coordinar y organizar el trabajo de los Maestros de cocina y demás colaboradores. · Mantener el stock de productos y revisar los menús a fin de garantizar un óptimo servicio. · Supervisar la calidad, elaboración y presentación de los platos y menús diarios garantizando la correcta
manipulación según la legislación higiénica sanitaria.
· Coordinar con el área responsable la compra de insumos y revisar los inventarios realizados en el área, garantizando que se encuentren al día en los sistemas de control.
Requisitos excluyentes:
· Técnico Profesional en Gastronomía.
· Manejo de personal, higiene y administración
· Experiencia laboral total de al menos 3 años en la industria hotelera o similares.
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
3 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
Buscamos un chef o cocinero (a) con experiencia comprobable en cocina caliente, apasionado(a) por la gastronomia y con capacidad de trabajar en equipo en un ambiente dinámico. <br /> Requisitos:<br /> -Estudios en gastronomia de 4 años, experiencia de 2 años como mínimo en cocina caliente, conocim…
Buscamos un (a) Chef o cocinero(a) con experiencia en Cocina Fría, especializado en la preparación de ensaladas, sándwiches y platos frescos. Ideal persona organizada, rápida y con buen manejo de presentación.
Buscamos profesional del rubro de cocina especializado en el área salada. <br /> Debe ser capaz de realizar almuerzos y preparativos de coctail
Chef
chef con experiencia y buena disposición <br /> mayormente cocina italiana, etc.
OFERTA LABORAL – RESTAURANTE DE COMIDA PERUANA <br /> Ubicación: Las Condes, Santiago de Chile<br /> <br /> Nos encontramos en la búsqueda de talentos apasionados por la gastronomía peruana para integrarse a nuestro equipo:<br /> <br /> Chef de Cocina (Especialidad Peruana)<br /> <br /> Requisito…
Chef
En Street Wrap, marca de comida rápida saludable en crecimiento, estamos en búsqueda de un Chef corporativo apasionado por la innovación culinaria y la excelencia operativa.<br /> Buscamos a un líder capaz de desarrollar propuestas gastronómicas atractivas, optimizar procesos de cocina y mantener l…
Grupo gastronómico, se encuentra en la búsqueda de ENCARGADO DE NEGOCIO, para importante apertura de restaurante en polo gastronómico y turístico, en Viña del Mar.<br /> <br /> SE OFRECE<br /> - Excelente clima laboral<br /> - Sueldo competitivo acorde a mercado<br /> - Colación <br /> - Descuentos…
EMPRESA DE SERVICIOS DE ALIMENTACION BUSCA JEFE DE OPERACIONES ENTRE SUS TAREAS SE ENCUENTRAN LIDERAR LOS EQUIPOS DE TRABAJO, GARANTIZAR EL ESTANDAR DEL SERVICIO, ESTAR A CARGO DE BPM. EXPERIENCA ENCARGOS SIMILARES, PRINCIPALMENTE EN ALIMENTACION COLECTIVA. COMUNICARSE VIA WATSAP.
