Se requiere contratar a Maestro/o encargado de cocina para producción de alimentos con sistema COOK AND CHILL para trabajar en la planta de producción de alimentos. La comida se prepara, se enfría, se porciona y sella, para ser distribuido. Funciones: Preparación de alimentos con sistema cook and chill Distribuir los alimentos en loncheras, según lo programado para el día.Realizar presentación
n del menú del día al Work Mate.Asegurar registro de todas las preparaciones.Supervisar la debida cocción de los alimentos.Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo.
Requisitos:
Estudios técnico superior, específicamente carrera de Cocina internacional.Mínimo 3 años de experiencia en el cargo.Experiencia en sistema COOK AND CHILLSe medirán los conocimientos técnicos con prueba Teorica
Renta $ 600.000.- liquidos
BENEFICIOS
Colación diariaACHSUniformeExtranjeros con Permanencia definitiva
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Años de experiencia: 3
Edad: entre 28 y 55 años
Conocimientos: Microsoft Office
Licencias de conducir: B
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
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