Personal para apertura de restaurant Chef

Importante empresa del rubro gastronomico, busca a los mejores colaboradores para proxima apertura de restauran ESPECIALIZADO EN PRODUCTOD DEL MAR ubicado en el sector nororiente de la ciudad (chicureo) CARGOS DISPONIBLE COCINA Chef (experiencia en pescados, mariscos y sushi nikkei) PRINCIPALES FUNCIONES DE DISTINTOS CARGOS DE COCINA Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comidas y

s y bebidas
Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor
Resolver de forma ingeniosa cualquier problema
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario

SALON
Garzones (con experiencia)
Runner
Jefe de barra
bartender

Nuestros garzones toman la iniciativa a la hora de ofrecer toda una serie de servicios orientados a que el cliente disfrute la experiencia.
Ya sea cuando hablan con cocina, interactúan y sirven a los comesales o limpian las áreas de trabajo y de almacenamiento.

ADMINISTRACION
Cajero
Asistente contable
Encargado de adquisiciones

REQUISITOS
- Educación mínima:
Educación media C.H./Técnica
o Formación basada en competencias por almenos 5 años de experiencia.
- Contar con experiencia a fin del cargo, minimo 1 año
- Capacidad de trabajar bajo presión
- Disponibilidad para trabajar en equipo

COMO POSTULAR?

Indicando en el Asunto al Cargó que Postulas.*
(SOLO SE TOMARÁN EN CUANTA LOS CV QUE INDIQUEN EL CARGO.)

BENEFICIOS
-Traslado del restaurant a un acercamiento mas centrico en horarios nocturnos
-Colacion
-capacitaciónes