Importante empresa de alimentos se encuentra en bñusqueda de un Cocinero. Principales funciones del cargo: Apoyar a los cocineros en la preparación y envasado de los productos, frescos y congelados. Preparar bebidas frías y productos servidos en el mesón. Practicar hábitos de higiene personal y buenas costumbres durante la preparación, para evitar contaminación por boca. Usar
Usar correctamente el uniforme conforme a las exigencias de la empresa, las normas alimentarias
y de salud pública.
Realizar la sanitización de los equipos y útiles de trabajo para evitar contaminación en las comidas.
Participar en la limpieza diaria y periódica de la cocina, para garantizar productos terminados de
calidad.
Participar en la distribución rápida e higiénica de los alimentos dentro y fuera del local.
Velar por el uso adecuado del equipo de su área asignada e informar oportunamente a su jefe
inmediato el deterioro o daño de los mismos para su reparación o reposición.
Participar en la preparación y distribución de eventos especiales.
Respetar y cumplir con todos los puntos establecidos en el Manual de Buenas Prácticas
Manufactureras de la empresa.
Educación mínima: Educación básica
1 año de experiencia
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
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