Importante empresa del rubro gastronómico requiere contratar Ayudante de Cocina con experiencia, Ayudante de pastelería y Operador Polifuncional, con residencia en la comuna de Villa Alemana o adyacencias. Los cargos a cubrir son los siguientes: Ayudante de Cocina Full Time 45hrs (6 turnos a la semana) Ayudante de Pastelería Full Time 45hs (6 turnos a la semana) Operador Polifuncional Full
Time 45 hrs (6 turnos a la semana)
Operador Polifuncional Part Time 30hrs (5 turnos a la semana)
La funciones a realizar son:
OPERADOR POLIFUNCIONAL
-Atención al cliente
-Aseo
-Reposición de productos
-Preparación de pedidos
-Preparación de cafés
AYUDANTE DE COCINA Y PASTELERIA
-Revisar las temperaturas y el funcionamiento de los equipos de cocina.
-Revisar las fechas de vencimiento de los productos de cocina.
-Realizar atención a clientes cuando la contingencia lo requiera.
-Realizar preparación del mix de productos preparados (Bolleria, sandwich, desayunos, almuerzos)
-Mantener la limpieza de la cocina y su área de trabajo.
-Asistir a cocineros.
-Realizar Mise en Place de cada uno de los servicios del restaurante.
REQUISITOS
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, entre Lunes y Domingo, sistema de turnos 6x1.
- Ser mayor de 18 años
- Formación académica: Enseñanza Media Completa. Deseable: Estudios de Gastronomía.
- Experiencia de al menos 1 año en el área Gastronómica.
- Tener residencia en la Comuna de Villa Alemana o sus adyacencias.
Buscamos personas entusiastas y con muchas ganas de formar parte de un gran equipo.
Te esperamos!!!
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Años de experiencia: 1
Edad: A partir de 18 años
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Hola se necesita ayudante avanzado en cocina con conocimiento en comida peruana para trabajar en restaurant los fines de semana
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