ayudante de cocina - ayudante de cocina produccion

Somos FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES, categorizados dentro de las mejores HELADERIA DE CHILE por nuestros helados premium de alta calidad con estándares conocidos por nuestros clientes, considerados dentro del mercado como unas de las mejores empresa en el rubro, destacando la excelente calidad de los productos que ofrecemos en cada una de nuestras tiendas. Estamos requiriendo integrar a nuestro equipo de

trabajo . Funciones principales: - Producción bajo recetas estandarizadas de los productos heladeros de la marca - Manejo de procesos operativos y técnicos de los equipos del área (mantecadora, pasteurizadora, junto con el manteamiento correspondiente diarios de los equipos y maquinarias involucradas en el proceso de producción -, velando por el buen cumplimiento de los estándares de calidad previamente establecidos - inventarios de stock de las materias primas del área y productos terminados - COMPETENCIAS: - Conocimientos básicos de las normas y procesos de higiene en la producción de alimentos alimentos - Aprendizaje activo - Escucha activa - Análisis de control de calidad del producto terminado - Trabajo en equipo - Altamente capacitado para trabajar bajo presión - Capacidad para adaptación al cambio - Pro-actividad - Confidencialidad organizacional - Conocimientos operaciones de su área - Optimización de proceso en la producción REQUISITOS • Tener formación en el área GASTRONOMICA • Mínimo 2 años de experiencia - Actitud de servicios y excelentes relaciones interpersonales - Documentos al día que lo habiliten a trabajar en Chile ( extranjeros) - Recomendaciones comprobables - Con residencia en la region metropolitana - Disponibilidad inmediata
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Idiomas: Español
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí