Importante institución de Educación superior está en búsqueda de un Ayudante de Bodega, quien tendrá la misión de realizar la recepción, entrega, almacenamiento e inventario de las materias primas y la mantención de la bodega de la Escuela de Turismo, para contribuir al cumplimiento de los objetivos de enseñanza aprendizaje de los talleres de gastronomía, de acuerdo a reglamentos y
estándares de la Escuela y Sede.
Principales Funciones:
- Realizar la preparación, entrega y retiro de las materias primas y/o utensilios necesarios para la realización del taller de gastronomía.
- Realizar la recepción, control de calidad y almacenamiento de las materias primas y utensilios requeridos para los talleres de la Escuela.
- Realizar el orden, inventario y preparación de los implementos (utensilios) de gastronomía en los pañoles y bodega.
- Realizar el inventario de materias primas existentes en la bodega y en los talleres de la Escuela.
- Realizar la limpieza e higiene de cámaras de frío (congelador y refrigerador), mantenedores, bodegas, mesones, pisos, estantes, paredes de bodega, equipo de talleres, entre otros.
Se requiere:
- Conocimientos: de rutinas de limpieza y utilización de elementos de aseo (químicos y elementos de trabajo y de protección personal).
- Experiencia: deseable en el desarrollo de funciones similares a las descritas
- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 07:30 a 17:15 hrs.
Contrato plazo fijo, luego indefinido según desempeño.
Beneficios:
-Ticket de almuerzo
-Seguro de Vida
-Seguro complementario de salud
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
2 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
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