Cocinero

Tus principales funciones Elaborar y presentar las preparaciones del cuarto frío y cuarto caliente; Participar en la elaboración o propuesta de productos del cuarto frío y cuarto caliente. Acondicionar y preparar las materias primas (Mise en place) para el servicio; Recibir, controlar, verificar y almacenar materias prima; Supervisar y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios

y elementos de uso y el área de trabajo.
Mantener una buena y eficiente comunicación entre la cocina y las otras áreas de la empresa e informar cualquier novedad a la gerencia;
Participar en reunión ordinaria con la gerencia.
Tus características
Experiencia laboral comprobable y conocimientos en cuatro frío y cuarto caliente;
Conocimientos de los estándares en higiene y seguridad alimentaria;
Creatividad, iniciativa e interés por aprender continuamente;
Habilidad de organizarse y tomar decisiones con rapidez;
Responsable, puntual, ordenado y metódico;
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión;
Rapidez, eficacia y capacidad para trabajar;
Orientación a la calidad;
Buenas habilidades comunicativas;
Nuestro compromiso
Tu sueldo será de $500.000 y si durante el mes siempre llegas puntual a tu turno, te valoramos tu puntualidad con unos $50.000 extra.
Tu horario será de lunes a viernes de 08:00 a 16:30 horas y de sábado de 08:00 a 13:00 horas (sujeto a cambio mutuo acuerdo).
Trabajarás en una empresa en crecimiento con un ambiente laboral agradable con todos los beneficios de ley.
Envíanos tu CV o mejor aún:
Pasa personalmente a nuestro local en Errázuriz 928 interior.