Empresa líder en su rubro y en pleno crecimiento y expansión, busca incorporar a su equipo de trabajo a Auditor de Calidad, quien será responsable de efectuar auditorías internas, con el objetivo de establecer mejoras en sus políticas, estándares y procedimientos de la Marca. Además, deberá evaluar y verificar en forma objetiva y parcial, que todos los procesos alimentarios se
e cumplan con los requisitos establecidos de acuerdo con la Norma ISO 9001, con el objetivo de lograr una mejora continua.
Además, deberá:
• Realizar auditorías internas a los locales de la cadena.
• Responsable de muestrear y analizar las materias primas, productos en proceso y terminados, para asegurar el cumplimiento de los estándares y normas de calidad definidos.
• Realizar plan de acciones correctivas de las No Conformidades presentadas en el Local.
• Hacer seguimiento y accionar de manera inmediata al levantamiento del plan de No Conformidades, para así poder dar cierre a estas.
• Realizar informes semanales de auditorías para las gerencias.
• Revisión de registros de temperatura a diario.
• Realizar el control preventivo y correctivo a los productos procesados y terminados.
• Control de las materias primas e insumos tanto en su recepción, almacenaje y distribución.
• Desarrollar manual de BPM
• Desarrollar plan maestro de limpieza y planes preventivos.
• Controlar el cumplimiento de la programación de control de plagas.
• Deberá capacitar al personal de operaciones, en todos los temas referentes con calidad de alimentos y BPM.
• Deberá auditar proveedores y gestionar reclamos que levante el área de operaciones y realizar investigación de incidentes alimentarios.
• Velar por el cumplimiento del sistema de gestión integrado de calidad.
• Asesorar en nuevos proyectos en el cumplimiento de norma sanitaria y documentación.
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Años de experiencia: 1
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 35 años
Conocimientos: Proceso de mejora, ISO 9001, Manipulación de alimentos, Calidad
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: No
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