Empresa de servicios se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para área de alimentación en sus instalaciones en Antofagasta. - Realizar el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas en la “Mise en place”, colaborando con las preparaciones, montaje y decoración de los productos culinarios. - En contratos mineros, deberá además atender a los usuarios del servicio
de alimentación.
- Apoyar actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad de la empresa.
- Realizar cocciones de alimentos según la minuta, respetando las normas de calidad y temperaturas según estándar empresa.
Requisitos:
- 6 meses de experiencia en minería.
- Estudios técnico nivel superior en alimentos o gastronomía
- Personal al menos 3 meses de experiencia en el cargo.
Ofrecemos:
- Alimentación entregada en lugar de trabajo.
- Curso de inducción y capacitación.
- Uniforme.
- Desarrollo y aprendizaje continuo.
- Bus de Ida y Vuelta (Santiago o Quinta Región - Antofagasta) (Antofagasta - Quinta región o Santiago)
- Estadía en faena según duración de rotativa de turnos.
Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía. Nos declaramos una empresa abierta, diversa e inclusiva.
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Años de experiencia: 1
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
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