Atención Rm Y Quinta Región Necesitamos Maestro(a) De Cocina

Destacada multinacional de servicios se encuentra en búsqueda de Maestro(a) de Cocina para área de alimentación en sus instalaciones en Antofagasta. - Realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta estandarizada, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecida por la

r la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.

- Planificar, Revisar y Realizar preparaciones del menú del cuarto asignado (caliente, frío,

repostería, panadería).

- Organizar y Distribuir el trabajo con la brigada de cocina.

- Realizar y dirigir las actividades de porcionamiento al momento del servicio

Requisitos:

- 1 año de experiencia en minería.

- Título de Gastronomía, estudios a Fin.

Ofrecemos:

- Alimentación entregada en lugar de trabajo.

- Curso de inducción y capacitación.

- Uniforme.

- Desarrollo y aprendizaje continuo.

- Bus de Ida y Vuelta (Santiago o Quinta Región - Antofagasta) (Antofagasta - Quinta región o Santiago)

- Estadía en faena según duración de rotativa de turnos.

Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía. Nos declaramos una empresa abierta, diversa e inclusiva.

Salario: $ 586.000,00 (Mensual).