Asistente desarrollo de formulaciones

Empresa especialista en desarrollos de aditivos y mezclas funcionales para distintos productores del área cárnica, acompañando el proceso mediante asesorías técnicas tanto en la formulación como en los procesos para la elaboración. Está en búsqueda de Asistente de Desarrollo de Productos. La misión principal del cargo es asistir y apoyar en el desarrollo de productos participando activamente en las pruebas

que se realizan a nivel de laboratorio, gestión y ejecución de muestras para clientes, elaboración de documentos técnicos de los productos en desarrollo, traspaso y carga de información en el RP actual.
Funciones principales:
- Ejecución de pruebas de laboratorio y pruebas en equipos piloto para ofrecer productos de alta calidad
- Utilizar análisis sensorial y medición de rendimientos en productos cárnicos
- Aprovechar los recursos externos para buscar soluciones en la realización de pruebas
- Llevar y mantener documentación detallada del departamento
- Dar seguimiento a las muestras entregadas y generar los indicadores respectivos al área
- Elaborar documentación técnica de los productos en desarrollo (Fichas técnicas e información nutricional)
- Comunicarse de manera proactiva y eficaz con el área comercial y producción
- Crear códigos en el sistema RP (Manager) y cargar las formulaciones
- Gestión y ejecución de muestras para clientes.
- Dar soporte al personal técnico en terreno
Requisitos del cargo:
- Contar con titulo técnico o universitario, en carreras relacionadas con la Industria de alimentos, agropecuaria o química.
- Contar con 2 o más años de experiencia en el cargo.

Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
2 años de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No