El Ayudante de Cocina debe realizar los adelantos para la elaboración de los platos contemplados en la minuta, debiendo realizar las tareas que su superior directo le indique. En algunos casos se encarga en forma independiente de la elaboración de platos fríos, postres, y/o acompañamientos, mientras que en otros colabora en la preparación de los platos. Para realizar sus funciones,
el Ayudante de Cocina debe seguir las instrucciones de su superior y las normas de higiene calidad y seguridad establecidas por la empresa
Requisitos
• Conocimiento básico de las técnicas básicas de corte, cocción, condimentación; tipos de carne; preparaciones básicas; uso de equipos de cocina; normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Conocimiento en cocina de grandes volúmenes.
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Funciones básicas, aseo, lavado, cocina básica para atender a una sola persona
Experiencia comprobable en cocina ,barra o salón para apertura restaurante <br /> <br /> manipulación de alimentos,sushi ,comida japonesa<br /> <br /> Capacidad para trabajar en equipo , bajo presión<br /> <br /> Responsabilidad y compromiso
Atencion y recepcion de pacientes en modulos de opticas comunales, ventas de tratamientos opticos y lentes especiales.
Se busca persona responsable y de buen trato para ayudar a adulto mayor de 85 años en domicilio ubicado en La Calera, sector cercano a Plaza Cemento Melón.<br /> <br /> El adulto mayor es autovalente: se baña solo, se viste solo y puede prepararse su desayuno. Solo necesita apoyo en algunas tareas …
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