ICB (Marco Polo, Cola Cao, Té Club, etc.) referente en consumo masivo de alimentos se encuentra en búsqueda de Analista de Microbiología. Nuestra búsqueda se orienta a las carreras de Técnico en Alimentos, Químico, Microbiología, Biotecnología, o carrera afín, idealmente con 1 año en cargo similar. Funciones principales: 1.- Responsable por la sistematicidad de las mediciones microbiológicas de calidad y
la rigurosidad de los resultados.
2.- Monitorear y realizar análisis microbiológicos de materias primas, semi elaborados, producto terminado, nuevos desarrollos, superficies, ambiente, manipuladores, casinos y cualquier otro requerido.
3.- Realizar control microbiológico de procesos, de producto envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
4.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
5.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
6.- Velar por el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión general de calidad.
Ofrecemos estacionamiento, servicio de casino, seguros complementarios, buses de acercamiento, aguinaldos, entre otros.
¡No te pierdas esta oportunidad, y ven a formar parte de nuestro equipo!
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Años de experiencia: 1
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
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