Nos encontramos en búsqueda de un Analista de Laboratorio para trabajar en Juan Bas Alimentos. Nuestra búsqueda se orienta a profesionales de Ingeniería Química, Técnico en Análisis Químico, Tecnólogo de Alimentos, Técnico en Calidad y Seguridad Agroalimentaria, o carrera afín, de 0 a 1 año de experiencia, para el cargo de Analista de Laboratorio. Principales Funciones: 1.- Recepcionar y verificar
la calidad de materias primas en la planta, dando su conformidad / no conformidad a lo recibido.
2.- Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta.
3.- Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico.
4.- Realizar control de procesos de producto envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
5.- Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma.
6.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
7.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
Requisitos Principales:
- Título de Ingeniería Química, Técnico en Análisis Químico, Tecnólogo en Alimentos, Técnico en Calidad y Seguridad Agroalimentaria, o carrera afín.
- 0 a 1 año de experiencia en el cargo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en Quilicura (mañana, tarde y noche).
- Poseer los siguientes conocimientos:
1.- Conocimiento de Normas Chilenas de Laboratorio para inocuidad de los alimentos
2.- Conocimiento en HACCP
3.- Conocimiento en BRC
4.- Conocimiento en normas ISO
¡No te pierdas esta oportunidad, y ven a formar parte de nuestro equipo!
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Personas con discapacidad: Sí
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