Analista de Desarrollo e Innovación | $800.000 líquidos | Fuente Vital®.

Acerca de Fuente Vital®<br /> <br /> Fuente Vital® es una empresa chilena dedicada a la elaboración, distribución e importación de alimentos y suplementos naturales de alta calidad para el mercado nacional.<br /> <br /> Nos encontramos en búsqueda de un(a) Analista de Desarrollo e Innovación, profesional que será responsable de apoyar el desarrollo, reformulación y mejora continua de productos,

participando activamente en los procesos técnicos, regulatorios y de calidad necesarios para llevar productos innovadores al mercado.<br />
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Principales Funciones<br />
• Participar en el desarrollo, reformulación y mejora de suplementos alimenticios y alimentos funcionales.<br />
• Investigar nuevas materias primas, ingredientes y tendencias del mercado para la creación de productos innovadores.<br />
• Elaborar y mantener actualizadas fichas técnicas, especificaciones de productos y documentación técnica.<br />
• Calcular y revisar tablas nutricionales conforme a la normativa vigente.<br />
• Revisar y validar etiquetados de productos de acuerdo con el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) y demás normativa aplicable.<br />
• Coordinar y ejecutar pruebas de desarrollo, estabilidad, sabor, textura, solubilidad y desempeño de productos.<br />
• Preparar, rotular y registrar muestras para clientes, proveedores y evaluaciones internas.<br />
• Mantener registros técnicos actualizados y asegurar la trazabilidad de los desarrollos realizados.<br />
• Participar en la evaluación y validación de materias primas, verificando sus características y especificaciones técnicas.<br />
• Coordinar con las áreas de Producción, Calidad, Compras y Comercial para asegurar la correcta ejecución de los proyectos.<br />
• Gestionar solicitudes de desarrollo, reformulación o mejoras de productos provenientes de las distintas áreas de la empresa.<br />
• Participar en la elaboración, actualización e implementación de procedimientos operativos estandarizados (POE) y documentación técnica del área.<br />
• Apoyar la implementación y mantención de sistemas de gestión de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y programas de inocuidad alimentaria.<br />
• Participar en auditorías internas y externas, proporcionando información y documentación técnica requerida.<br />
• Elaborar informes técnicos y reportar avances a la Dirección Técnica.<br />
• Mantener el orden físico y digital de la documentación y registros del área.<br />
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Requisitos<br />
• Título profesional de Ingeniería en Alimentos o carrera afín.<br />
• Experiencia mínima de 1 año en la industria de alimentos, suplementos alimenticios, productos naturales o áreas relacionadas.<br />
• Conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) y normativa de etiquetado.<br />
• Manejo de Excel nivel intermedio.<br />
• Deseable experiencia en desarrollo de productos, control de calidad o asuntos regulatorios.<br />
• Deseable conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP e ISO 9001.<br />
• Deseable participación en procesos de auditoría, certificación o implementación de sistemas de gestión de calidad.<br />
Competencias y Habilidades<br />
• Capacidad analítica y criterio técnico.<br />
• Organización y atención al detalle.<br />
• Proactividad y orientación a resultados.<br />
• Capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente.<br />
• Comunicación efectiva y trabajo en equipo.<br />
• Capacidad de aprendizaje y adaptación.<br />
• Orientación a la mejora continua.<br />
• Interés por la innovación, nutrición y salud natural.<br />
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Condiciones<br />
• Renta líquida: $800.000 mensuales.<br />
• Jornada de 40 horas semanales.<br />
• Horario de lunes a viernes de 08:30 a 17:00 horas.<br />
• Trabajo presencial en San Miguel, Región Metropolitana.<br />
• Contrato a plazo fijo por 1 mes, renovable por 3 meses y posteriormente indefinido, sujeto a evaluación de desempeño.<br />
• Descuento en productos de la empresa.<br />
• Aguinaldo de Fiestas Patrias y Navidad.<br />
• Seguro colectivo de salud al obtener contrato indefinido.<br />
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Postulación<br />
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado a:<br />
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Indicando en el asunto: "Postulación Analista de Desarrollo e Innovación"<br />
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¡Te invitamos a ser parte de Fuente Vital® y contribuir al desarrollo de productos innovadores orientados al bienestar y la salud de las personas!