Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de administrador de contratos, para desempeñar sus funciones en el casino de CCU de la comuna de Coquimbo. Principales funciones y responsabilidades: - Revisar y ponderar minuta planificada para los servicios comprometidos asegurando el cumplimiento del contrato establecido con el mandante y las bases
de licitación.
- Responsable de administrar y gestionar las contingencias surgidas en la operación y controlar costos asociados a su unidad de negocio.
- Administrar y coordinar los recursos a cargo del casino de manera eficaz y eficiente para cumplir con la rentabilidad del negocio.
- Realizar inventario de insumos del casino según calendario establecido anual y el procedimiento determinado, controlando los stocks, mermas, vencimientos de productos y materias primas.
- Planificar y controlar la ejecución de todos los procedimientos establecidos por el QHSEC.
- Administrar el fondo fijo asignado a la unidad de negocio.
- Gestionar en el área de RRHH los procesos de variables del personal para su respectivo pago.
Requisitos:
- Licencia Clase B al día.
- Experiencia mínima de 1 año como administrador de contrato.
- Cédula de identidad vigente.
Jornada Articulo 22 de CT
Beneficios:
Desayuno, almuerzo y cena.
Enviar CV al siguiente correo
Se requiere Maestro/Ayudante multifuncional de cocina para casino de colegio particular en El Bosque Santiago <br /> Favor de enviar CV directo para postular.
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