Empresa de alimentos ubicada en la comuna de El Bosque, requiere contratar a Ingeniero(a) en Alimentos o Profesional Afín para trabajar en nuestra área de Producción, Calidad y Desarrollo, por un periodo de 4 meses. Indispensable Conocimiento y experiencia en certificación de HACCP y BPM • Conocimiento de Microbiología • Autonomía para tomar decisiones • Tolerancia a la frustración Controlar
permanentemente que los colaboradores de producción cumplan con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) implementadas en cada sección de trabajo.
Controlar los parámetros y los registros con las especificaciones de los productos.
Realizar indicadores de gestión en el área de producción ,junto al balance de masa de los procesos.
Realizar rotulación, etiquetado nutricional de los productos elaborados.
Participar y coordinar auditarías Internas, monitorear los resultados obtenidos a través del tiempo.
Gestionar y realizar seguimiento a las No Conformidades que se generen por auditorías internas y externas.
Sueldo Liquido $680.000
Trabajar de lunes a Viernes
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