Maestro repostero

Repostero – San Fernando Empresa del sector requiere contratar a persona con experiencia para desempeñarse como Repostero(a), quién tendrá como función principal preparar, elaborar y hornear diversos tipos de preparaciones relacionadas al rubro. Conocimientos técnicos: - Manejo de una amplia elaboración de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas. - Experiencia comprobable en elaboración pastelera

y panadera.
- Profundos conocimientos de los principios de higiene, preparación de comida y técnicas de horneado, y nutrición.
- Conocimientos prácticos de repostería con ingredientes especiales (dulces sin gluten, postres sin azúcar, etc.)
- Aplicación de técnicas artesanales e industriales.
Requisitos mínimos:
- Asegurar disponibilidad de insumos y materias primas.
- Disponibilidad para trabajar en la ciudad de San Fernando.
- Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turno part-time
- Poseer una experiencia mínima de 2 años en el cargo propuesto.