Pastelero/Heladero

buscamos persona proactiva, responsable, con buenas relaciones interpersonales y con interés por desarrollarse como Heladero. No es necesario tener experiencia en producción de helado artesanal. debe contar con experiencia mínima de ayudante de pastelería. Las principales funciones del cargo son: - Responsable del proceso productivo de helado artesanal, desde sus inicios hasta el producto terminado - Respetar las recetas según

según las necesidades tradicionales requeridas y planificar los volúmenes de producción necesarios.
- Verificar la existencia de las materias primas necesarias para elaborar las preparaciones, junto con comprobar que éstas cumplan con los estándares de calidad y con el gramaje adecuado.
- Cumplir con las normas de higiene, aseo, orden y seguridad a su cargo.
- Apoyar en otras labores de la heladería y atención que permitan dar continuidad operacional.

-Sueldo ofrecido (sueldo base y bonos)
-Horario rotativo por semana 8:00 a 16:00 / 8:00 a 18:00 hrs con un dia de la semana de descanso y domingo por medio.