Concepción y San Pedro de la Paz<br /> <br /> ¿Quiénes somos?<br /> Cadena de restaurantes fast casual en expansión regional, comprometida con la calidad de nuestra cocina y el desarrollo de nuestro equipo.<br /> Tu misión<br /> Apoyar la operación de cocina garantizando la preparación de los productos dentro de los estándares de calidad, tiempo e higiene definidos por
la marca.<br />
Principales funciones<br />
<br />
Preparación y mise en place de ingredientes y productos<br />
Apoyo en la producción diaria según carta y estándares de la marca<br />
Control de porciones, temperaturas y presentación de platos<br />
Mantenimiento del orden, limpieza y sanitización de cocina<br />
Recepción y almacenamiento correcto de insumos<br />
Cumplimiento de normativas de higiene y manipulación de alimentos<br />
<br />
Requisitos<br />
<br />
Experiencia previa de al menos 1 año en cocina (deseable)<br />
Estudios en gastronomía o áreas afines (no excluyente)<br />
Disponibilidad para turnos rotativos AM/PM, incluyendo fines de semana y domingos según programación<br />
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Condiciones<br />
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Part Time: Jornada de hasta 30 horas semanales | Full Time: 42 horas semanales<br />
Renta acorde al mercado<br />
Colación entregada por la empresa<br />
Traslado a domicilio en turnos PM a cargo de la empresa<br />
Turnos rotativos con programación anticipada<br />
<br />
Lo que buscamos en ti<br />
Personas ordenadas, rápidas bajo presión, con compromiso por la calidad y motivadas por crecer dentro de una empresa en expansión.
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