Aviso<br /> <br /> Cocinero/a Planchero — Hyper Burger · La Serena<br /> Jueves a domingo — 3 días libres a la semana<br /> <br /> Buscamos planchero/a para nuestra cocina de hamburguesas Hyper Burger, ubicada en Tololo Café Cerro Grande (Av. Cuatro Esquinas 1617, La Serena).<br /> <br /> Funciones principales<br /> <br /> Preparación y armado de hamburguesas
en plancha (smash burgers)<br />
Manejo de tiempos y cocción durante el peak de delivery<br />
Montaje y despacho de pedidos para plataforma<br />
Mise en place y control de porciones<br />
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Funciones de apoyo<br />
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Apoyo en la elaboración de platos de la carta de Tololo Café Cerro Grande<br />
Lavado de loza y utensilios<br />
Limpieza y orden de la cocina y áreas de trabajo<br />
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Horario<br />
<br />
Jueves a sábado: 15:00 a 23:00 hrs<br />
Domingo: 15:00 a 22:30 hrs<br />
Descanso: lunes, martes y miércoles<br />
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Renta y condiciones<br />
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Sueldo base: ingreso mínimo mensual proporcional a la jornada pactada (29,5 horas semanales) — $388.805 brutos<br />
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Gratificación legal Art. 50<br />
Recargo legal del 30% por las horas trabajadas en domingo<br />
Contrato de jornada parcial con todas las cotizaciones al día<br />
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Colación<br />
Propinas: el local cuenta con sistema de propinas voluntarias de los clientes, que se distribuyen entre el equipo en proporción a las horas efectivamente trabajadas, según la modalidad vigente del establecimiento. Al ser voluntarias y variables, no constituyen parte de la remuneración pactada ni están garantizadas en monto alguno.<br />
<br />
Bono variable: el establecimiento podrá otorgar bonos según el cumplimiento de metas operacionales y las horas efectivamente trabajadas en el período. Su procedencia, monto y condiciones se determinan período a período según los resultados del establecimiento, y no constituyen un beneficio permanente ni exigible.<br />
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Requisitos<br />
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Experiencia comprobable en plancha o cocina rápida<br />
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Rapidez, orden y capacidad de trabajar bajo presión<br />
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Disponibilidad real para el horario indicado, incluyendo domingos<br />
Residencia en La Serena o Coquimbo<br />
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Postulaciones: enviar CV a
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