COCINERO-A

Estamos buscando cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en bar ubicado en el sector centro de Antofagasta.<br /> <br /> Horario:<br /> Lunes a sábado, ingreso a las 19:00 hrs, con 30 minutos de colación.<br /> <br /> Horarios aproximados de salida:<br /> <br /> Lunes: 01:00 hrs.<br /> Martes a jueves: 02:00 hrs.<br /> Viernes y sábado:

04:00 hrs.<br />
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Funciones principales:<br />
Mantener el orden y limpieza de la cocina, realizar mise en place, controlar stock, revisar y solicitar insumos faltantes y organizar la operación diaria del área.<br />
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Actualmente se trabaja principalmente con:<br />
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Tablas.<br />
Sándwiches.<br />
Completos.<br />
Entre otros.<br />
Preparaciones similares.<br />
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Buscamos una persona responsable, ordenada, con conocimientos de cocina y que idealmente pueda aportar ideas para mejorar y ampliar nuestra carta.<br />
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Remuneración: sueldo base + propinas.<br />
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Interesados/as enviar información indicando:<br />
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Experiencia laboral.<br />
Disponibilidad.<br />
Pretensión de renta.<br />
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Ubicación: Sector centro, Antofagasta.