Ayudante de Panadero o Panadero

Descripción del cargo:<br /> Buscamos integrar a una persona proactiva y responsable para nuestro equipo de elaboración. El cargo se ajustará según la experiencia demostrable del candidato.<br /> <br /> ¿Qué buscamos?<br /> <br /> Opción A (Ayudante): Personas con ganas de aprender el oficio, responsables, puntuales y con excelente disposición al trabajo en equipo y limpieza. Experiencia mínima de

1 año en panadería o estudios gastronómicos o afines.<br />
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Opción B (Panadero): Personas con experiencia previa en amasado, formato y horneo, capaces de trabajar con autonomía y mantener la calidad del producto. Experiencia mínima 2 años como panadero, elaborador de alimentos o cocina. Conocimientos en fermentaciones largas, masa madre, horneo, pesaje, mezcla, puntos de amasado, técnicas de formado, pastelería básica entre otros.<br />
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Condiciones:<br />
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Sueldo Líquido: * Ayudante: $600.000.<br />
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Panadero: $700.000 (según prueba técnica).<br />
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Jornada: 5x2, se cubren fines de semana rotativamente<br />
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Ubicación: Placilla de Peñuelas, Valparaíso, Quinta Región<br />
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